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Subasta 1088, Lote # 342 Lote de Libros de Cocina.
a) Grupo México.
Ingredientes Mexicanos: Kakaw, Maíz, Chiles, Miel, Calabaza, Frijol, Nopal. México: Fundación Grupo México, 2010 - 2021.
4o. marquilla. Colección "Xocoyo". Encuadernados en pasta dura. Piezas: 7.
b) Salinas, Gilda.
Concert Café. Antología de cuentos y relatos. México: Trópico de Escorpio, 2012.
4o. marquilla, 55 p. Encuadernado en rústica.
c) Ordóñez Ríos, Antonio - Taibo, Benito.
De Panadero a Panadero. México: Cámara Nacional de la Industria Panificadora, 2015.
4o. marquilla, 221 p. Encuadernado en pasta dura.
d) Bagget, Nancy.
Galletas. Recetario Internacional. México: Noriega Editores, 1993.
4o. marquilla, 240 p. Encuadernado en rústica.
e) Nanet, Bernard - Lyon, Ninette.
Quesos del Mundo. México: Noriega Editores, 1993.
4o. marquilla, 255 p. Encuadernado en pasta dura.
f) Ganor, Avi - Miberg, Ron.
El Sabor de Israel un Festín Mediterráneo. México: Editorial Noriega, 1993.
4o. marquilla, 240 p. Encuadernado en pasta dura.
g) Farrús de Mura, Nuria.
Nuestras Mesas. Torreón 100 Años. México: Fineo 2007.
4o. marquilla, 245 p. Encuadernado en pasta dura.
h) Pellaprat, Henry Paul.
El Arte Culinario Moderno. Barcelona: Librería Editorial Argos, 1954.
4o. marquilla, 747 p. + 1 h. Ilustrado. Encuadernado en pasta dura, en piel.
i) Gironella De' Angeli, Alicia - De' Angeli, Giorgio.
Larousse de la Cocina Mexicana. México: Ediciones Larousse, 2017.
4o. marquilla, 463 p. Encuadernado en pasta dura.
Total de piezas: 15.
Estimado $2,000-3,000
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